আমার রান্নার হাতে খড়ি আমার বৌ এর কাছে।সেই আমাকে রান্না করতে অনুপ্রেরনা জুগিয়েছে।এখন আমি অনেক রান্নাজানি ইউটিউব দেখে নতুন নতুন রেসিপি করে স্ত্রীকে সারপ্রাইজ দেই।
Egg piyaju by Kazi Mizanur Rahman
Cook timeCook: 40 minutes
Servings4
Ingredients
- 1/2 cup water
- 1/2 cup gram flour
- 1/2 tsp coriander powder
- 1/2 tsp turmeric powder
- Salt to taste
- 5 chopped green chilies
- 1/2 cup chopped onions
- 2 boiled eggs
Instructions
- Mix all the above ingredients together and make a batter.
- Heat cooking oil in a frying pan and drop spoonfuls of the batter into the hot oil.
- Fry until golden brown, then remove from the oil and drain on paper towels.
- Serve hot with chutney or sauce.
